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近日一款名为“蟹黄锅巴鸡”的美食火爆全网。这个美食与前几个月火爆的酸奶大麻花有所不同，这个美食多以流动摊位为主。可能是因为疫情原因很多人都钟情于这种形式的创业，风险低，可流动。更符合当今的情况创业。其实这个蟹黄锅巴鸡也是有店面的。据说这个蟹黄锅巴鸡的创始人就是当时发明酸奶大麻花的小伙研发出来的。只是因为酸奶大麻花当时炒作太火了，小伙怕在度引爆、引发排队风，因为疫情原因没敢做任何宣传，可是这样，也没能挡住这个蟹黄锅巴鸡的火爆传播。现在慢慢也成为了网红美食，受追捧。因为这个美食确实新颖好吃，好东西想藏也藏不住，就像古人那句话：“是金子总会发光的”
蟹黄锅巴鸡有五种口味目前：蟹黄、麻辣、香辣、五香、番茄。每种口味都有它独特的味道。超级好吃。外酥里嫩。这个蟹黄锅巴鸡是真正是采用古法腌制，采用纯天然中草药调料腌制而成。现在很多追风的不良商家也做这个，但他们全部都是用的香精、腌鸡料、添加剂等，做出来的味道不用说，肯定是香精、添加剂味道浓，没有那种自然芳香，对身体也不好。为了区别这些个仿冒者，创始人依然使用自己原来的商标“皇冠熊”来区别。大家购买“蟹黄锅巴鸡”一定要认准“皇冠熊蟹黄锅巴鸡”。总店在北京首都房山良乡。
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